Le lien intestin-cerveau : une approche holistique pour nourrir votre clarté mentale et votre sérénité émotionnelle.
Nous explorons l'impact direct des nutriments sur la synthèse des neurotransmetteurs. Chaque aliment est un message envoyé à votre cerveau.
Comprendre comment magnésium et oméga-3 régulent votre réponse au stress quotidien.
Votre deuxième cerveau produit 95% de votre sérotonine. Nourrissez-le avec soin.
Eviter les pics d'insuline pour maintenir une concentration stable.
Épice
Discrète sur nos étagères, la noix de muscade est bien plus qu'une simple épice à saupoudrer sur la béchamel. Originaire des îles Moluques en Indonésie, elle regorge de propriétés bénéfiques pour la santé et mérite une place de choix dans notre quotidien.
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Un déséquilibre du microbiote (dysbiose) peut entraîner des symptômes d'anxiété, de dépression, et d'autres troubles de l'humeur. Il peut être provoqué par une alimentation riche en sucres raffinés et en graisses saturées et pauvre en fibres.
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Les interactions entre le système nerveux central (SNC) et le système gastro-intestinal sont aujourd'hui de plus en plus reconnues comme impliquées dans les mécanismes physiopathologiques de différents troubles somatiques et neuropsychiatriques, dont la dépression. L'intestin et le cerveau exercent une influence mutuelle dont la compréhension a considérablement progressé au cours de la dernière décennie.
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